Видовете добитък могат да бъдат класифицирани според околната среда (екстензивна или интензивна) или вида на добитъка (овце, говеда, свине, кози, коне, заек или домашни птици).
Животновъдният сектор е част от първичния сектор на икономиката. Заедно със селското стопанство той формира селскостопанския сектор. Това е една от най-старите икономически дейности и отговаря за експлоатацията на животни. В зависимост от географския район и условията, един или друг вид добитък ще бъде по-често срещан.
Видове добитък според околната среда
Класификацията на добитъка според околната среда може да се класифицира по два основни типа:
- Разширено животновъдство: Експлоатацията им се извършва на открито, като се възползва от заобикалящата ги среда. Тоест, ресурсите на околната среда се използват за експлоатация. Експертите в областта смятат, че именно от типа добитък се произвеждат продукти с по-високо качество.
- Интензивен добитък: Интензивното ранчо се нарича още стабилно ранчо. Този вид добитък се възползва от намаляването на разходите, за да бъде по-конкурентен. Разбира се, обикновено се произвеждат, като общо правило, продукти с по-ниско качество.
- Смесен тип добитък: В зависимост от библиографския източник можем да намерим това понятие и като полуинтензивно, полуекстензивно или полустабилно животно. Имаме предвид смесен тип, който не бива да се бърка със смесени ферми за добитък. Този вид добитък използва както околната среда, така и оборите, за да извлече най-доброто от двете.
Видове добитък според добитъка
По същия начин можем да направим и друга страхотна класификация въз основа на добитъка. Не всички фермери имат еднакви животни или в еднакво количество. Има ферми, фокусирани изключително върху овце, а други върху свине. Освен това не всички от тях са посветени изключително на храната.
Видовете добитък според добитъка са:
- Овче: Овце Фермата може да бъде посветена на производството на мляко, сирене, вълна или кожи.
- Говеда или говеда: Волове, бикове и крави. Този вид говеда произвежда както месо, така и мляко (крави). Използва се и за оран, макар и в по-малка степен.
- Свински: Прасета Използва се предимно за производство на месо.
- Коза: Кози Те се фокусират върху производството на сирене, мляко и месо.
- Коне: Коне и кобили. Експлоатацията му е фокусирана върху дейности като конна езда, конни надбягвания или с цел търговия. Някои коне или кобили са достигнали цени от милиони долари.
- Зайчевъдство: Зайци Фокусира се върху производството на месо.
- Птицевъдство: Домашни птици. Основната им експлоатация се състои в консумацията на месо и яйца, които произвеждат (пилета). Други птици като пуйка също са взети под внимание.
Поради нарастващата конкурентоспособност, има много фермери, които са се специализирали в един вид говеда. Сега е важно да се има предвид, че по-рано фермите печеливши са имали много от тези животни за собствена консумация.