Биотехнологиите са дисциплината, чрез която технологията се прилага в областта на биологията и нейните производни.
Тоест, това е клон на изследването, в който се търси разрешаване на проблем или подход. Това чрез поредица от процеси и техники, приложени към биологичните ресурси.
Пример може да бъде използването на биотехнологии в трансгенни продукти, което се състои от генетично модифициране на определени храни, така че те да консумират по-малко вода или да са по-нетрайни, наред с други приложения.
Произход на биотехнологиите
Произходът на термина произхожда от унгарския земеделски инженер Карл Ереки, който между 1917 и 1919 г. обяснява в една от научните си публикации, че биологията или някои от нейните варианти като такива могат да се комбинират в бъдеще по ефективен начин с технологични методи. Поради тази причина Ереки неофициално се счита за „бащата на биотехнологиите“, като един от първите хора с известен престиж, който монетира този термин.
От друга страна, ако вземем предвид момента, в който биотехнологията се е родила и се използва като такава, това би било между 70-те и 80-те години, през които процесите на генетична модификация започнаха да се прилагат в хранителния сектор (технологични храни) .
По-късно напредъкът на биотехнологиите в областта на медицината и околната среда ще бъде включен, като началото на една голяма индустрия, която все още не е използвала целия потенциал, който може да предложи.
Видове биотехнологии
Различните видове биотехнологии се основават на областите на изследване и приложение, които са общо 7:
- Бяла биотехнология: Той се опитва да повиши ефективността в индустрията, като основната му област са горивата и енергията.
- Жълта биотехнология: Фокусът е върху изследванията около храната.
- Златни биотехнологии: Състои се от онази биотехнология, която е отговорна за изследването на биологична информация, като например ДНК.
- Зелени биотехнологии: Прилага се главно в света на селското стопанство за подобряване и грижа за култури.
- Червена биотехнология: Той обхваща всички клонове, които са посветени на разработването и изследването на ваксини и медицина.
- Синя биотехнология: Това е цялата онази биотехнология, която е свързана с реките, морето и океаните.
- Сива биотехнология: И накрая, тази област е посветена на изследване и насърчаване на грижите и ремонта на екосистеми, които са били изкуствено повредени или замърсени.
Накратко, това са основните области на биотехнологиите. Въпреки че заедно обхващат по-голямата част от инициативите в тази дисциплина, е много вероятно да се присъединят повече научноизследователски области, достатъчно важни, за да бъдат разгледани в тази избрана група биотехнологични области.
Предимства и рискове на биотехнологиите
Биотехнологията като такава е голям напредък, който ни позволи да смекчим и решим определени проблеми, които са съществували преди и които сега трябва да решим.
Анализирайки традиционния пример, за генетичната модификация на храните, неговите предимства са:
- По-голямо производство на храни или ресурси.
- Използване на по-малко ресурси в производството.
- Приемане на намалена, суха или не особено плодородна земя за производство.
От друга страна, недостатъците биха били:
- Риск от загуба или заплаха от местната флора и фауна и / или добавяне на модифицирани или инвазивни видове.
- Риск от дестабилизиране на екосистемата на биологично и дори химическо ниво.
- Риск за здравето в случай на загуба на контрол (на технологията).
Това са някои от потенциалните ползи и рискове, които могат да възникнат, ако биотехнологията се използва или внедри в някоя от нейните области.
Примери за биотехнологични приложения
Някои от примерите, които обикновено могат да бъдат намерени при използването на биотехнологии като такива, са:
- Лекарство: Манипулирането на вируси и бактерии за постигане на имунизация на популацията от пандемично или вирусно огнище може да бъде постигнато чрез получаване на ваксина или системна употреба на лекарство.
- Хранене: Модифицираното земеделие, което се използва в развиващите се страни, за да може да доставя минимум храна в негостоприемни земи и места, е един от активите в борбата срещу глада по света.
- Околен свят: Използването на определени организми за обща полза е една от техниките на биотехнологията, която може да ни позволи да направим този свят по-устойчиво място. Пример за това са модифицираните водорасли, които абсорбират повече CO2, което допринася за устойчивостта на океаните.
- Индустриални: Създаването на материали от всякакъв вид, в които технологията е адаптивна. От текстилен материал, адаптиран към конкретна дейност (спорт, професионален и т.н.) до материали, които се адаптират към промените във времето.
Това са някои от най-изявените примери в биотехнологичните приложения. Въпреки че те не са единствените, те са най-представителните примери за това как този клон на технологиите се развива и в кои отрасли или сектори се включва все повече.
